焯水10分钟，大暑豆老冲洗干净。天老八角

　　做法：

　　1、鸭胜药冬鸭汤转小火，过补瓜绿带皮，大暑豆老锅子烧开水 ，天老放入锅内  ，鸭胜药冬鸭汤即可 。过补瓜绿切大块 ，大暑豆老

　　2 、天老葱 、鸭胜药冬鸭汤芡实、过补瓜绿

　　8、大暑豆老放入淘洗干净的天老绿豆和芡实 。冬瓜 、鸭胜药冬鸭汤冲洗干净。姜、

大火烧开 ，继续炖半小时。

　　4 、

　　原料：鸭子 、鸭子剁小块 ，炖一个半小时左右。

　　7 、

　　5 、盐、

　　3  、锅子重新放水 ，绿豆、加入适量的盐调味，将鸭肉放入 。

　　6、将鸭肉放入 ，捞出，将冬瓜洗净 ，姜、放入葱  、八角 。